Kenali Botok Tawon, Kuliner Ekstrem Khas Banyuwangi yang Kaya Manfaat

Kenali Botok Tawon, Kuliner Ekstrem Khas Banyuwangi yang Kaya Manfaat

Botok tawon, kuliner khas banyuwangi yang patut Anda coba. Rasanya unik dan lezat, serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan-IDN times-

• 10 siung Bawang putih

• Kunyit

• Kencur

• Gula merah

• Terasi

• Garam

Cara Membuat Botok Tawon

Cara membuat botok tawon cukup mudah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Bersihkan sarang tawon dari kotoran dan serangga.

2. Potong sarang tawon menjadi potongan-potongan kecil.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kencur.

4. Campurkan sarang tawon yang sudah dipotong-potong dengan bumbu halus.

5. Tambahkan gula merah, terasi, dan garam.

6. Aduk rata semua bahan.

7. Bungkus adonan botok tawon dengan daun pisang.

Sumber: