13 Ide Bekal Mudik Simpel dan Tahan Lama, Cocok untuk Perjalanan Jauh

b. Beras ketan, rendam selama 30 menit – 250 gram

c. Santan – 350 ml

d. Garam – 1/3 sdt

e. Daun pisang, untuk membungkus – secukupnya

-Ilustrasi-

Isian:

a. Ayam, rebus lalu suwir – 250 gram

b. Santan kental – 40 ml

c. Daun salam – 2 lembar

d. Daun jeruk, buang tulang daun – 2 lembar

e. Serai, memarkan – 1 batang

f. Garam – 1 sdt

g. Lada bubuk – 1/2 sdt

h. Kaldu bubuk – 1 sdt

i. Minyak, untuk menumis – secukupnya

Sumber: