13 Ide Bekal Mudik Simpel dan Tahan Lama, Cocok untuk Perjalanan Jauh

BACA JUGA:Rekomendasi 5 Makanan Manis yang untuk Mengembalikan Mood

Bumbu Halus untuk Isian:

a. Bawang putih – 2 siung

b. Bawang merah – 4 butir

c. Kemiri – 2 butir

d. Ketumbar bubuk – 1 sdt

 

Cara Membuat:

Membuat Ketan:

a. Tiriskan beras ketan yang sudah direndam, lalu kukus hingga setengah matang.

b. Masukkan santan dan garam. Aduk rata.

c. Kukus ketan kembali hingga matang dan pulen selama 30 menit. Keluarkan dan dinginkan. Sisihkan.

BACA JUGA:Kuliner Khas Sahur: Mencicipi Berbagai Macam Makanan dari Berbagai Belahan Dunia

Membuat Isian:

a. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Sumber: