13 Ide Bekal Mudik Simpel dan Tahan Lama, Cocok untuk Perjalanan Jauh

 

6. Udang Cabe Garam

Bahan:

a. Udang kupas – 200 gram

b. Jeruk nipis, ambil airnya – 1 buah

c. Telur, kocok lepas – 1 butir

d. Tepung bumbu serbaguna – 100 gram

e. Minyak goreng – secukupnya

-Ilustrasi-

Bumbu:

a. Bawang putih, cincang – 5 siung

b. Bawang merah, iris tipis – 2 butir

c. Cabai merah keriting, iris halus – 2 buah

d. Cabai rawit merah, iris halus – 5 buah

e. Daun bawang, iris halus – 1 batang

Sumber: