Unik tapi Enak, 3 Resep Es Krim Sayur yang Menggugah Selera Anda

7. Es krim sayur siap disajikan.

BACA JUGA:Manfaat Sayur Kale untuk Kesehatan Tubuh

Tips Membuat Es Krim Sayur

• Untuk mendapatkan rasa es krim sayur yang lebih manis, Anda bisa menambahkan madu atau gula secukupnya.

• Jika ingin es krim sayur yang lebih creamy, Anda bisa menggunakan susu full cream.

• Untuk mendapatkan warna es krim sayur yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan pewarna makanan alami, seperti sari buah naga atau sari bit.

• Anda juga bisa menambahkan topping favorit Anda ke dalam es krim sayur, seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau granola.

Manfaat Es Krim Sayur

Selain rasanya yang enak dan segar ketika dimakan di cuaca yang panas es krim sayur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:

• Kaya akan vitamin dan mineral. Es krim sayur mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, dan zat besi.

• Meningkatkan sistem imun. Vitamin C dan antioksidan yang terkandung dalam es krim sayur dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.

• Menjaga kesehatan jantung. Es krim sayur yang terbuat dari susu full cream mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

• Melancarkan pencernaan. Es krim sayur yang terbuat dari buah-buahan dan sayuran kaya akan serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan.

• Menurunkan berat badan. Es krim sayur rendah kalori dan lemak, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program penurunan berat badan.

Resep Es Krim Sayur

Sumber: