Biji Bunga Matahari: Si Kecil Penuh Manfaat

Menyehatkan Kulit: vitamin E dan antioksidan lainnya dalam biji bunga matahari dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.

Sumber Energi: biji bunga matahari mengandung kalori dan lemak sehat yang dapat menjadi sumber energi yang baik.

Menyehatkan Otak: vitamin E dan magnesium dalam biji bunga matahari dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori.

Tips Menikmati Biji Bunga Matahari

Biji bunga matahari dapat dinikmati dalam berbagai cara, seperti:

Dikonsumsi langsung sebagai camilan sehat.

Dicampur dengan salad atau yogurt.

Ditambahkan ke dalam granola atau oatmeal.

Dipanggang sebagai camilan renyah.

Diolah menjadi selai kacang.

Perhatikan Konsumsi!

Meskipun menyehatkan, ada baiknya untuk memperhatikan porsi konsumsi biji bunga matahari.  Karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

Selain itu, pastikan untuk membeli biji bunga matahari yang dipanggang tanpa menggunakan garam atau bumbu tambahan.

Dengan menikmati biji bunga matahari dalam porsi yang tepat dan cara pengolahan yang sehat, Anda bisa mendapatkan manfaatnya yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.

 

Sumber: