10 Makanan Penurun Kolesterol untuk Pecinta Makanan Berminyak

MEMORANDUM - Bagi pencinta makanan berminyak, menjaga kadar kolesterol tetap stabil bisa menjadi tantangan tersendiri.

Namun, bukan berarti Anda harus sepenuhnya menghindari makanan favorit. Dengan mengombinasikan makanan berminyak dengan pilihan makanan sehat lainnya, Anda tetap bisa menikmati kelezatan tanpa mengorbankan kesehatan jantung.

Berikut adalah 10 makanan penurun kolesterol yang bisa Anda coba:

1. Oatmeal

Oatmeal kaya akan serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Anda bisa menambahkan buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau biji-bijian untuk meningkatkan rasa dan nutrisinya.

2. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, alpukat juga kaya akan vitamin dan mineral.

3. Ikan Salmon

Ikan salmon adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

4. Kacang-kacangan

Kacang almond, kacang kenari, dan kacang mete adalah sumber protein, serat, dan lemak sehat yang baik. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi dalam jumlah sedang karena kacang-kacangan juga tinggi kalori.

BACA JUGA:Kenali Dampak Negatif Tingginya Kadar Kolestrol Terhadap Kesehatan Mata

BACA JUGA:Buah Belimbing Bisa Menurunkan Kolestrol Cuma Mitos?

5. Biji-bijian

Biji chia, biji labu, dan biji rami kaya akan serat, omega-3, dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Tambahkan biji-bijian ke yogurt, salad, atau oatmeal Anda.

6. Sayuran Hijau Berdaun Lebar

Bayam, kangkung, dan brokoli adalah sumber serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik. Sayuran hijau juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

7. Buah-buahan Beri

Stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan antioksidan dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan melindungi jantung.

8. Bawang Putih

Bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Tambahkan bawang putih ke masakan Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

9. Tomat

Tomat mengandung likopen, antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Konsumsi tomat dalam bentuk segar, saus, atau jus.

10. Minyak Zaitun

Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau sebagai dressing salad. Minyak zaitun kaya akan lemak sehat yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Dengan menggabungkan makanan-makanan di atas ke dalam pola makan Anda, Anda dapat menjaga kadar kolesterol tetap terkendali sambil tetap menikmati makanan yang lezat.

Artikel ini hanya bersifat informatif dan tidak menggantikan saran medis. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum membuat perubahan signifikan pada pola makan Anda. (mg23)

 

Sumber: