Beragam Makanan Rendah Lemak, Cocok untuk Menu Diet Sehat Harian Anda

SURABAYA, MEMORANDUM - Makanan rendah lemak biasanya dimasukkan dalam menu diet pada penderita kolesterol tinggi, obesitas, maupun radang usus. 

Adapun jumlah asupan lemak harian yang disarankan untuk orang dewasa umumnya adalah kurang dari 10% dari total kalori harian. Sebagai contoh, bila kebutuhan kalori harian adalah sebesar 2.000 kalori, sumbangan dari lemak hanya sekitar 200 kalori.

BACA JUGA:Waspadai! Ini dia 5 Penyakit Penyerta Musim Hujan

BACA JUGA:Hidung Tersumbat! Berikut Adalah Penyebab dan Tips Mudah Mengatasinya

Berikut Daftar Makanan Rendah Lemak

1. Buah-buahan

Ada banyak pilihan buah yang cocok dimasukkan dalam diet rendah lemak, seperti apel, jeruk, melon, mangga, dan semangka. Namun, pastikan Anda mengonsumsi buah-buahan tersebut secara utuh dan segar tanpa tambahan gula, susu kental manis, krim, maupun mentega.

2. Sayur-sayuran

Ragam pilihan sayuran segar yang mudah ditemui misalnya adalah bayam, brokoli, sawi, selada, kembang kol, dan pakcoy. Selain dimakan langsung, Anda bisa menumisnya dengan bumbu dan rempah-rempah.

Agar tetap rendah lemak, cukup olah sayuran dengan cara ditumis atau direbus dan jangan digoreng atau ditambahkan krim, saus, atau keju.

3. Dada ayam

Dibandingkan dengan bagian sayap atau paha, dada ayam mengandung protein yang tergolong lebih tinggi dan dengan kadar lemak yang tergolong rendah. Tidak heran jika dada ayam sering menjadi incaran orang yang sedang menjaga berat badan atau menaikkan massa otot.

4. Putih telur

Inilah mengapa putih telur biasanya menjadi salah satu pilihan makanan rendah lemak yang cocok untuk menambah asupan protein harian, terutama bagi orang yang menjalani program penurunan berat badan.

Sumber: