SURABAYA, MEMORANDUM - Rasanya yang lezat membuat telur puyuh digemari oleh banyak orang. Telur ini sangat nikmat dikonsumsi bersama bubur ayam atau menu angkringan.
Tidak hanya itu, kandungan gizi di dalam telur puyuh juga melimpah. Berkat kandungan nutrisinya tersebut, ada banyak manfaat telur puyuh yang bisa kamu peroleh.BACA JUGA:Ketahui Manfaat dan Risiko Kopi Hijau Berikut Ini Sebelum Mengonsumsinya
BACA JUGA:Inilah Jenis-jenis Elektrolit Beserta Manfaatnya untuk Tubuh
Berikut berbagai manfaat telur puyuh bagi kesehatan : 1. Memperkuat daya tahan tubuh Sama seperti telur ayam dan telur bebek, telur puyuh juga termasuk sumber protein hewani. Di dalam tubuh, protein berperan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. 2. Menguatkan tulang Manfaat telur puyuh selanjutnya adalah menguatkan tulang. Manfaat ini berasal dari protein, vitamin D, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium yang terkandung di dalam telur puyuh.BACA JUGA:Jarang Dijumpai, Berikut Nutrisi dan Manfaat Buah Namnam yang Baik untuk Tubuh
3. Meningkatkan kesehatan otak Telur puyuh memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan otak, yaitu asam folat, kolin, dan lemak sehat. Tidak hanya itu saja, kandungan antioksidan di dalam telur ini juga mampu melindungi sel otak dari kerusakan akibat paparan radikal bebas. 4. Menjaga kesehatan jantung Penelitian membuktikan bahwa lemak tak jenuh ganda, antioksidan, dan kalium yang terdapat di dalam telur puyuh dapat mengontrol tekanan darah dan kadar kolesterol agar tetap normal. Tentu saja kedua hal ini baik untuk menjaga kesehatan jantung. 5. Mencegah anemia Kandungan zat besi dan vitamin B12 di dalam telur puyuh berperan penting untuk mendukung produksi sel darah merah dalam tubuh. Dengan manfaat tersebut, tubuh akan terhindar dari anemia atau kurang darah.BACA JUGA:Manfaat Ikan Tuna untuk Bayi yang Jarang Diketahui
6 . Mendukung kesehatan mata Telur puyuh mengandung lutein, zeaxanthin, dan selenium. Ketiga nutrisi ini bisa melindungi mata dari efek radikal bebas yang bisa menyebabkan gangguan mata, seperti katarak dan degenerasi makula. Selain telur puyuh, kamu pun dianjurkan untuk mengonsumsi sumber vitamin A, seperti wortel, ikan, hati sapi, dan sayuran berdaun hijau, untuk menjaga kesehatan mata. 7. Memelihara kesehatan kulit dan rambut Telur puyuh kaya akan lemak sehat, vitamin, mineral, dan protein. Sejumlah nutrisi tersebut mampu menjaga kesehatan rambut dan kulit. 8. Mendukung tumbuh kembang anak Kandungan gizi dalam telur puyuh cukup lengkap, sehingga baik untuk mendukung tumbuh kembang anak. Telur puyuh bahkan bisa menjadi salah satu pilihan MPASI yang bisa diberikan kepada bayi ketika sudah mencapai usia 6 bulan.