Tips
a. Untuk mendapatkan kulit bawang dalam jumlah agak banyak, bisa dikumpulkan dari sisa masak setiap hari.
b. Gunakan api kecil dan waktu lama agar warna coklat lebih meresap ke dalam telur.
c. Makin banyak rempah yang digunakan, hasilnya telur makin wangi.
13. Egg Chicken Roll
Bahan:
a. Telur ayam – 3 butir
b. Tepung terigu – 2 sdm
c. Air – 100 ml
d. Garam – 1/2 sdt
-Ilustrasi-
Isian:
a. Daging ayam giling – 250 gram