Inilah 7 Makanan yang Mengandung Kolagen Tinggi

Guna meningkatkan produksi kolagen di tubuh, Anda perlu untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C tinggi, seperti brokoli. Ini karena vitamin C berperan penting dalam merangsang produksi kolagen di tubuh.

Tidak hanya itu, brokoli juga mengandung sulforaphane, yaitu senyawa yang kaya akan kandungan sulfur, yang bermanfaat dalam meningkatkan produksi kolagen.

BACA JUGA:6 Buah yang Mengandung Kolagen, Baik untuk Merawat Kesehatan Kulit

5. Telur

Meskipun telur tidak mengandung jaringan ikat seperti banyak produk hewani, telur juga termasuk makanan yang mengandung kolagen tinggi. Dalam putih telur, terdapat prolin, yaitu salah satu jenis asam amino yang diperlukan tubuh untuk membuat kolagen.

Sementara dalam kuning telur terdapat kandungan protein dan kolin yang dapat diubah tubuh menjadi glisin. Glisin adalah asam amino yang dibutuhkan untuk menjalankan berbagai fungsi tubuh, termasuk memproduksi kolagen.

6. Kacang polong

Kacang polong dapat dijadikan sebagai sumber makanan yang mengandung kolagen, terutama bagi yang menjalani pola makan vegetarian. Ini karena kacang polong mengandung protein tinggi dan asam amino yang diperlukan tubuh untuk memproduksi kolagen.

Kacang polong juga mengandung tembaga dan zinc yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan kolagen.

BACA JUGA:Jenis Buah Ini Ternyata Hanya Mengandung Sedikit Gula, Ada Kesukaanmu?

7. Wortel

Tidak hanya vitamin C, vitamin A juga menjadi vitamin penting yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen. Oleh karena itu, Anda perlu untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A tinggi, seperti wortel, supaya tubuh tidak kekurangan asupan untuk membuat kolagen.

Masih banyak makanan yang mengandung kolagen lainnya yang dapat dimasukkan ke dalam menu makanan yang Anda konsumsi, seperti bayam, kangkung, paprika, kacang mete, tomat, mangga, nanas, dan anggur merah.

Namun, perlu diingat. Jangan berfokus dengan makanan yang mengandung kolagen saja karena tubuh juga perlu untuk mendapatkan asupan makanan bernutrisi lainnya supaya kesehatan terjaga.

Sumber: