Rempah-rempah Kapulaga: Si Kecil Wangi dengan Segudang Khasiat, dari Jantung hingga Pencernaan

SURABAYA, MEMORANDUM.CO.ID - Sejak zaman dahulu, rempah-rempah tidak hanya dikenal sebagai bumbu penyedap masakan, tetapi juga sebagai harta karun kesehatan alami. Dari dapur hingga pengobatan tradisional, rempah-rempah adalah warisan nenek moyang yang kaya akan nutrisi, antioksidan, dan senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup.

Mini Kidi--

Seperti halnya rempah-rempah Kapulaga yang kaya akan khasiat untuk kesehatan. Kapulaga salah satu rempah tertua di dunia yang dihargai karena aroma manis-pedasnya yang khas dan serangkaian manfaat kesehatannya.

Di balik biji kecilnya yang tersembunyi dalam polong hijau atau hitam, kapulaga menyimpan senyawa bioaktif kuat yang dapat meningkatkan fungsi tubuh secara menyeluruh.

BACA JUGA:Khasiat Minum Air Rebusan Daun Alpukat

Berikut khasiat Kapulaga untuk kesehatan:

1. Membantu Mengontrol Tekanan Darah

Salah satu manfaat kapulaga yang paling didukung penelitian adalah potensinya dalam menjaga kesehatan jantung, khususnya dalam mengelola tekanan darah tinggi (hipertensi).

2. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Kapulaga telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk berbagai masalah pencernaan, mulai dari kembung hingga mual.

3. Sifat Anti-inflamasi dan Antioksidan Kuat

Seperti banyak rempah-rempah lain, kapulaga adalah sumber yang kaya antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, termasuk Limonen, Mirsen, dan Terpinen.

BACA JUGA:Sederet Khasiat Air Rebusan Nanas bagi Tubuh

4. Bantuan Pernapasan dan Penyegar Napas

Sumber: