Olahan Susu Menjadi Tren Masa Kini, Ini 5 Rekomendasinya

MEMORANDUM - Olahan susu telah menjadi tren masa kini. Hal ini terlihat dari banyaknya Olahan susu yang tersedia di pasaran, baik di supermarket maupun di restoran. Olahan susu juga menjadi pilihan yang populer untuk dikonsumsi sehari-hari.

Ada banyak alasan mengapa Olahan susu menjadi tren masa kini. Salah satu alasannya adalah karena susu mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh, seperti protein, kalsium, dan vitamin D.

Nutrisi-nutrisi ini dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, dan otot.

Selain itu, olahan susu juga memiliki rasa yang lezat dan beragam. Olahan susu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari hidangan ringan hingga hidangan berat.

BACA JUGA:Anak Telat Minum Susu Dua Hari, Bapak asal Kalianak Ini Nekat Curi Motor

BACA JUGA:6 Manfaat Susu Kambing Etawa yang Perlu Diketahui

Berikut 5 rekomendasi olahan susu yang bisa Anda coba:

•    Susu UHT

Susu UHT adalah susu yang telah dipasteurisasi dan disterilisasi dengan suhu tinggi. Susu ini memiliki daya tahan yang lama, sehingga dapat disimpan hingga beberapa bulan tanpa perlu disimpan di lemari pendingin. Susu UHT memiliki rasa yang mirip dengan susu murni, tetapi memiliki tekstur yang lebih encer.

•    Susu bubuk

Susu bubuk adalah susu yang telah dikeringkan. Susu ini memiliki daya tahan yang sangat lama, sehingga dapat disimpan hingga bertahun-tahun. Susu bubuk dapat digunakan untuk membuat berbagai macam minuman, seperti susu coklat, susu kopi, dan susu teh.

•    Keju

Keju adalah olahan susu yang terbuat dari susu yang telah difermentasi dan dicetak. Keju memiliki berbagai macam jenis dan rasa. Keju bisa dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti pizza, pasta, dan salad.

•    Yogurt

Yogurt adalah olahan susu yang terbuat dari susu yang telah difermentasi dengan bakteri yogurt. Yogurt memiliki rasa yang asam dan segar. Yogurt memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga kesehatan kulit.

•    Es krim

Es krim adalah olahan susu yang terbuat dari susu, krim, gula, dan bahan-bahan lainnya. Es krim memiliki rasa yang manis dan creamy. Es krim bisa dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan.

Itulah 5 rekomendasi olahan susu yang bisa Anda coba. Olahan susu bisa menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk dikonsumsi sehari-hari. (*)

Sumber: