10 Makanan Khas Tradisi Imlek dan Maknanya

Jumat 09-02-2024,21:03 WIB
Reporter : Ferry Ardi Setiawan
Editor : Ferry Ardi Setiawan

⦁ Potong sayuran menjadi julienne.

⦁ Campurkan sayuran dengan saus plum dan minyak wijen.

⦁ Hiasi dengan jeruk mandarin dan kerupuk ikan.

 

Berikut cara penyajian:

⦁ Anda dapat menambahkan berbagai macam buah-buahan ke dalam salad, seperti jeruk bali, pomelo, atau kiwi.

⦁ Anda dapat menambahkan kacang-kacangan ke dalam salad, seperti kacang almond, kacang mete, atau kacang tanah.

⦁ Anda dapat mengganti saus plum dengan saus vinaigrette.

 

2. Kue Lapis Legit: Simbol keberuntungan dan kemakmuran. Lapisan-lapisannya melambangkan tingkatan rejeki yang semakin meningkat. 

 

Berikut cara pembuatan:

⦁ Siapkan adonan dari tepung terigu, kuning telur, gula, dan santan.

⦁ Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna dengan pewarna makanan.

⦁ Tuang adonan ke dalam loyang secara berlapis.

⦁ Panggang kue lapis legit hingga matang.

Kategori :