SURABAYA, MEMORANDUM - Bayam merupakan sumber nutrisi yang kaya dan baik untuk kesehatan. Ada dua jenis bayam yang umum dikenal, yakni bayam petik dan bayam sobek.
Bayam yang dipetik memiliki umur simpan yang lebih lama dan daun yang lebih lebar dibandingkan bayam yang dipetik. Daun bayam pilihan cocok digunakan dalam berbagai masakan pedas seperti krim, gado-gado, lalapan, dll.
BACA JUGA:Kecantikan dari Dalam: Rahasia Menjaga Kesehatan Mental
BACA JUGA:Ternyata Main Game Bukanlah Hal Yang Buruk, Inilah 5 Manfaat Main Game
Bayam mempunyai banyak khasiat bermanfaat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat penting bayam:
1. Meningkatkan kesehatan mata
Bayam mengandung lutein dan zeaxanthin yang merupakan antioksidan penting untuk menjaga kesehatan mata.
2. Mendukung kesehatan tulang
Kandungan vitamin K pada bayam membantu membentuk dan menjaga kesehatan tulang.
3. Mencegah anemia
Kandungan zat besi pada bayam dapat membantu mencegah anemia atau kekurangan zat besi.
4. Menjaga kesehatan jantung
Bayam mengandung antioksidan alami dan nitrat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan sirkulasi dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
BACA JUGA:Ini Lho Manfaat Minum Air Putih yang Cukup untuk Tubuh
BACA JUGA:Ketahui 4 Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan Berikut Ini