Berkat Lupis Semanggi, Mahasiswa Unnar Sabet Hibah PKM Kewirausahaan

SURABAYA - Iseng-iseng berhadiah. Mungkin itu adalah kalimat yang tepat untuk menggambarkan kisah Ursulah Diana Fitriani dan kawan-kawan dari Universitas Narotama (Unnar) Surabaya. Inovasi karya mahasiswi program studi akuntansi bersama ke empat orang temannya berhasil mendapatkan dana hibah dalam program kreativitas mahasiswa bidang Kewirausahaan. Inovasi yang mereka buat adalah produk makanan yang mereka namakan Lupis Semanggi Rainbow Cake. Ide membuat lupis semanggi itu muncul secara tidak sengaja saat Ursulah bersama Wahyu Eka, Linda Try Murdiana, Mustika Putri, dan Bagus Pramudita sedang berbincang dengan teman-teman mereka yang lain. “Kita cukup kaget karena banyak teman-teman yang ternyata tidak tahu apa itu jajanan lupis. Apalagi kan memang di Unnar banyak sekali mahasiswa dari luar Jawa. Dari situ kami tercetus untuk membuat inovasi jajanan lupis,” kata Ursulah,  Selasa (21/05).(alf/udi)