Sinergi Ramadan dan Program MBG, Inflasi Jember Tertinggi di Jawa Timur

JEMBER, MEMORANDUM.DISWAY.ID – Kabupaten Jember mencatat inflasi tertinggi di Jawa Timur pada Februari 2026 akibat lonjakan permintaan pangan saat Ramadan dan meningkatnya kebutuhan bahan baku untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG), Jumat 6 Maret 2026.

Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Jember Peni Dwi Wahyu Winarsi mengungkapkan, kehadiran program MBG memberikan dampak nyata terhadap dinamika harga di pasar.

Mini Kidi Wipes.--

“Kita lihat perbandingannya, sebelum dan sesudah ada MBG itu jelas ada pengaruhnya terhadap kenaikan harga,” ujar Peni.

Berdasarkan data BPS, inflasi tahunan (year-on-year) Jember mencapai 4,86 persen. Indeks Harga Konsumen (IHK) meningkat dari 105,85 pada Februari 2025 menjadi 110,99 pada Februari 2026.

BACA JUGA:Pemkab Jember Pastikan Stok BBM Aman, Pj Sekda Sidak Sejumlah SPBU

Kelompok pengeluaran makanan, minuman, dan tembakau menjadi penyumbang utama inflasi. Hal ini sejalan dengan meningkatnya pola konsumsi masyarakat selama bulan Ramadan.

Beberapa komoditas yang memberikan kontribusi signifikan terhadap kenaikan harga antara lain cabai rawit dengan andil 0,33 persen dan daging ayam ras sebesar 0,22 persen. Selain itu, komoditas lain yang turut memengaruhi inflasi yakni emas perhiasan, beras, dan jagung manis.

Gempur Rokok Illegal--

Kenaikan harga tersebut juga dipengaruhi operasional dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang cukup masif di Jember. Saat ini tercatat 140 titik dapur telah beroperasi dari total rencana 270 titik.

“SPPG yang sudah berjalan cukup banyak, sehingga serapan bahan baku di tingkat produsen meningkat pesat,” imbuh Peni.

Ketua Statistisi Ahli Muda BPS Jember Meri Vita menambahkan, kenaikan harga saat Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) sebenarnya merupakan pola tahunan. Namun pada tahun ini situasinya berbeda karena terjadi kompetisi pasokan bahan pangan.

BACA JUGA:DPRD Jember Soroti Krisis Kepemimpinan Sekolah di Tengah Dana Revitalisasi Miliaran Rupiah

“Momentum Ramadan memang selalu mendorong harga. Namun saat ini sebagian peternak mulai menyuplai langsung daging ayam ke dapur SPPG. Akibatnya, stok untuk pasar umum menjadi terbatas,” jelas Meri.

Kondisi tersebut memicu persaingan pasokan antara kebutuhan dapur program pemerintah dan kebutuhan konsumen rumah tangga di pasar tradisional. (Fbr)

Sumber: