Resep Sup dan Sop Gurih dan Mengenyangkan untuk Musim Hujan

Resep Sup dan Sop Gurih dan Mengenyangkan untuk Musim Hujan

-Pexels-

• 5 siung bawang merah, cincang halus

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 2 cm lengkuas, memarkan

• 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek

• 10 buah cabai rawit, iris-iris

• 1 sdt air jeruk nipis

• 1 sdt kecap ikan

• Garam, merica bubuk secukupnya

BACA JUGA:Manfaat Sayur Kale untuk Kesehatan Tubuh

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.

2. Masukkan cabai rawit, air jeruk nipis, dan kecap ikan. Aduk rata.

3. Masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.

4. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih.

5. Bumbui dengan garam dan merica bubuk secukupnya.

Sumber: