Wajib Dicoba! 5 Minuman Khas Surabaya, Cocok Dengan Cuaca Yang Panas

SURABAYA, MEMORANDUM - Surabaya, sebagai ibu kota provinsi Jawa Timur, Indonesia, bukan hanya terkenal dengan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan minuman-minuman khas yang menyegarkan.

Berikut adalah deskripsi awal dan lima minuman khas Surabaya yang patut dicoba.

1. Es Campur Surabaya
Es Campur adalah minuman yang menyegarkan yang terdiri dari campuran berbagai bahan seperti es serut, jeli, buah potong, agar-agar, dan kadang-kadang ditambahkan susu kental manis.

Es campur Surabaya biasanya disajikan dengan kuah manis kental yang lezat.

2. Es Dawet
Es dawet adalah minuman khas Jawa Timur yang juga populer di Surabaya. Minuman ini terdiri dari butiran-butiran dawet (tepung beras yang dimasak), santan, gula merah cair, dan sirup pandan.

Rasanya manis, segar, dan unik.

3. Es Cendol
Es Cendol adalah minuman khas Indonesia yang juga dapat ditemui di Surabaya. Ini terbuat dari butiran cendol (tepung beras) yang disajikan dalam santan gula merah yang manis dan lezat.

Minuman ini seringkali diberi es serut untuk memberikan sensasi segar.

4. Es Teler
Es Teler adalah minuman campuran yang populer di Surabaya. Ini berisi potongan buah seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka yang disajikan dalam es serut dan diberi kuah manis serta susu kental manis.

5. Es Jeruk Kunci
Jeruk kunci adalah varian jeruk kecil dengan rasa yang unik. Di Surabaya, jeruk kunci sering dijadikan minuman segar.

Air jeruk kunci dicampur dengan gula merah dan air es untuk menciptakan minuman yang menyegarkan dengan sentuhan asam dan manis.

Itulah 5 minuman khas Surabaya yang akan memuaskan dahaga Anda sambil mengenal rasa khas daerah ini.(*)

Sumber: