Rekomendasi Jenis Kuliner yang Cocok Dikonsumsi saat Cuaca Panas

SURABAYA, MEMORANDUM - Cuaca panas dapat membuat tubuh menjadi lemas dan mudah dehidrasi.

Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dan menyegarkan.

Tak perlu khawatir, berikut adalah beberapa kuliner menyegarkan yang cocok dikonsumsi untuk mengembalikan semangat:

1.    Buah dan sayur segar
Buah dan sayur segar merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang baik. Selain itu, Buah dan sayur juga mengandung banyak air yang dapat membantu tubuh terhidrasi.

Beberapa Buah dan sayur yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas antara lain: semangka, melon, pepaya, apel, pir, tomat, timun, dan sayuran hijau.

2.    Sup dan kaldu
Sup dan kaldu merupakan makanan yang kaya akan protein dan mineral. Selain itu, Sup dan kaldu juga mengandung banyak air yang dapat membantu tubuh terhidrasi.

Rekomendasi sup dan kaldu yang bisa dikonsumsi adalah bakso dan sup iga

3.    Makanan pedas
Rasa pedas dapat membantu mengeluarkan keringat, sehingga dapat membantu tubuh mendinginkan diri.

Namun, konsumsi makanan pedas sebaiknya tidak berlebihan, karena dapat menyebabkan iritasi lambung.

4.    Makanan yang mudah dicerna
Saat cuaca panas, tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mendinginkan diri. Oleh karena itu, sebaiknya mengonsumsi makanan yang mudah dicerna agar tidak membebani kerja sistem pencernaan.

5.    Minuman menyegarkan
Minuman yang segar tentu saja tidak boleh terlewatkan saat cuaca panas. Minuman dingin dan manis seperti es kelapa muda, es buah, es campur, atau jus buah dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menemani makan siang Anda.

Beberapa makanan yang mudah dicerna antara lain: nasi putih, roti tawar, mi, dan telur.

Selain itu, berikut adalah beberapa tips untuk memilih kuliner yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas:

1.    Hindari makanan yang berlemak karena memakan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga dapat membuat tubuh terasa lemas.

2.    Hindari makanan yang terlalu asin karena dapat menyebabkan dehidrasi.

3.    Hindari pula makanan yang terlalu manis yang terlalu manis karena dapat meningkatkan risiko diabetes.

4.    Hindari makanan yang terlalu pedas agar tidak menyebabkan iritasi lambung.

Meskipun bertujuan untuk menyegarkan tubuh, ada baiknya Anda tetap menjaga kesehatan dengan memilih asupan makanan dan minuman yang sehat. Semoga bermanfaat! (*)

Sumber: