13 Ide Bekal Mudik Simpel dan Tahan Lama, Cocok untuk Perjalanan Jauh

Isi Kroket:

a. Panaskan sedikit minyak.

b. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

c. Masukkan daging ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

d. Tambahkan wortel, aduk-aduk.

e. Masukkan air, kecap asin, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan garam.

f. Masak hingga semua matang, meresap, dan airnya habis.

g. Tambahkan daun bawang, aduk rata.

h. Masukkan maizena, aduk rata.

i. Tuang susu cair, aduk hingga mengental. Angkat.

 

3. Onigiri

Bahan:

a. Beras – 300 gram

b. Beras ketan – 75 gram

Sumber: