Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Pilkada Lamongan, Dekengan Pusat: Yakin Mendapatkan Rekom PPP
Cara membuat:
BACA JUGA:Pilkada Lamongan, Ghofur Tak Punya Keyakinan Akan Pecah Telur
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tempe dan masak hingga matang.
Tambahkan daun pegagan, cabai merah, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga daun pegagan layu.
Koreksi rasa dan sajikan hangat dengan nasi putih.
BACA JUGA:Pilkada Lamongan, Cabup yang Diusung Partai Gerindra Wajib Berpasangan dengan Raden Imam Mukhlisin
2. Sup Ayam Pegagan
BACA JUGA:Pilkada Mendatang, Ghofur Yakin Lamongan Maju
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Pilkada Lamongan, Ahmad Shandy Pinang Keponakan Ponpes Sunan Drajat
500 gram daging ayam, potong-potong
2 ikat daun pegagan, cuci bersih dan iris tipis
1 wortel, potong dadu