1 batang kentang, potong dadu
1/2 sdm bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 liter air kaldu ayam
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
BACA JUGA:Abdul Ghofur Utus Delegasi Ambil Formulir Bacakada ke DPC Demokrat Lamongan
Cara membuat:
BACA JUGA:Bupati dan Wakil Bupati Aktif Berebut Mendaftar Bacakada di DPD NasDem Lamongan
Rebus air kaldu ayam hingga mendidih.
Masukkan daging ayam, wortel, kentang, dan bawang bombay. Masak hingga sayuran lunak.
Tambahkan daun pegagan, bawang putih, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga daun pegagan layu.
Koreksi rasa dan sajikan hangat dengan nasi putih.
3. Centella Asiatica sebagai LalapanBACA JUGA:Putra Mantan Orang Nomor Satu di Lamongan, Resmi Daftar Calon Bupati di DPD NasDem
Centella asiatica memiliki rasa yang sedikit pahit dan tekstur yang renyah, sehingga cocok dinikmati sebagai lalapan.