MEMORANDUM - Pete, si hijau dengan aroma khasnya, seringkali dihindari karena baunya yang kuat.
Namun, di balik aromanya yang kontroversial, pete menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Berikut beberapa manfaat pete yang perlu Anda ketahui:
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Pete kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Kandungan serat ini juga membantu menjaga kesehatan usus dan prebiotik untuk bakteri baik di usus.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Pete mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung. Kandungan kalium ini membantu menyeimbangkan kadar elektrolit dalam tubuh dan mencegah penyakit jantung.
3. Mencegah Anemia
Pete kaya akan zat besi yang membantu mencegah anemia. Zat besi ini membantu pembentukan sel darah merah dan membawa oksigen ke seluruh tubuh.
BACA JUGA:Rahasia Sehat di Musim Hujan: 7 Manfaat Jahe yang Wajib Diketahui
BACA JUGA:Manfaat Daun Salam bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Pete mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
5. Menjaga Kesehatan Tulang
Pete mengandung fosfor dan kalsium yang membantu menjaga kesehatan tulang. Kandungan mineral ini membantu mencegah osteoporosis dan menjaga tulang tetap kuat.
6. Meningkatkan Kesehatan Otak
Pete mengandung vitamin B6 yang membantu meningkatkan kesehatan otak. Vitamin B6 ini membantu perkembangan otak dan fungsi saraf.
7. Meningkatkan Kesuburan
Pete mengandung folat yang membantu meningkatkan kesuburan. Folat ini membantu perkembangan janin dan mencegah cacat tabung saraf.
Cara Mengkonsumsi Pete:
• Pete dapat diolah menjadi masakan, seperti tumisan, sambal, atau dicampur dalam sayur lodeh.
• Pete dapat direbus dan dimakan sebagai camilan.
Pete aman dikonsumsi dalam jumlah yang moderat. Bagi orang yang memiliki asam urat, sebaiknya hindari konsumsi pete karena dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
Pete bukan hanya lauk pauk yang lezat, tetapi juga sumber kesehatan yang kaya manfaat. Jadikan pete sebagai bagian dari diet sehat Anda untuk mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan. (mg5)