• 10 buah cabai rawit, iris-iris
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt kecap ikan
• Garam, merica bubuk secukupnya
BACA JUGA:Manfaat Sayur Kale untuk Kesehatan Tubuh
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, air jeruk nipis, dan kecap ikan. Aduk rata.
3. Masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.
4. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Bumbui dengan garam dan merica bubuk secukupnya.
6. Sajikan hangat.
BACA JUGA:Mengenal Sayuran Langka: Apa Itu Romanesco dan Asparagus Ungu?
Semoga resep-resep di atas dapat menjadi inspirasi bagi Anda. Selamat mencoba! (*)