Niasin: 1,8 miligram
Vitamin C: 103 miligram
Kalori: 50 kkal
Protein: 6,2 gram
Lemak: 1,1 gram
Karbohidrat: 7,1 gram
Serat: 2,4 gram
Kalsium: 166 miligram
Fosfor: 99 miligram
Besi: 1,3 miligram
BACA JUGA:Kandungan Khasiat Daun Singkong Untuk Kesehatan
Apa saja manfaat daun singkong bagi kesehatan?
1. Baik Untuk Ibu Hamil
Sayuran ini baik untuk mencegah anemia pada ibu hamil. Hal ini disebabkan kandungan zat besi yang tinggi pada singkong sehingga baik untuk mengoptimalkan produksi sel darah merah.
2. Mengatasi Diare
Daun singkong mengandung etanol yang memiliki khasiat anti diare. Hal ini berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, dimana penelitian dilakukan pada hewan.