Kadar potassium atau yang sering disebut sebagai elektrolit Kalium cukup banyak terkandung dalam buah pisang. Elektrolit Kalium memiliki manfaat pada sistem kerja organ jantung.
Seperti yang kita ketahui, organ jantung kita bekerja dengan adanya mekanisme action potential, yakni sistem kerja dengan memanfaatkan berbagai macam elektrolit melalui depolarisasi dan repolarisasi sel jantung.
Elektrolit Kalium akan banyak bekerja pada beberapa mekanisme jantung yakni menjaga sel jantung pada kondisi threshold potential, repolarisasi sel jantung, dan menjaga durasi mekanisme action potential jantung.
Repolarisasi merupakan fase penyiapan jantung untuk masuk kepada tahap diastole, yakni mengembangnya otot jantung untuk pengisian darah ke dalam ruang jantung.
Repolarisasi sel jantung akan terjadi pada sel nodal, otot atrium jantung, dan otot ventrikel jantung.
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan di Era Digital: Cara Menghadapi Dampak Negatif Teknologi
Dengan demikian sudah jelas manfaat dari buah pisang terhadap kesehatan organ jantung kita. Mari kita konsumsi buah-buahan untuk menjaga asupan vitamin dan mineral bagi organ tubuh.
Sebaiknya buah pisang juga tidak dikonsumsi berlebihan karena buah ini mengandung gula yang dapat menimbulkan pembusukan pada gigi jika tidak disertai higienitas gigi yang baik, serta buah pisang tidak mengandung cukup zat lemak dan protein yang diperlukan tubuh dalam keseharian.