• 1 sdt minyak sayur
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1/2 sdt bubuk cabai
Cara membuat:
1. Campurkan semua bumbu-bumbu dalam mangkuk.
2. Tambahkan yogurt tawar dan aduk rata.
3. Masukkan ayam ke dalam campuran bumbu dan aduk rata.
4. Marinasi ayam selama minimal 3 jam atau semalaman.
5. Panaskan oven tandoori hingga 200 derajat Celcius.
6. Panggang ayam selama 20-30 menit atau hingga matang.
7. Angkat dan sajikan dengan nasi atau roti.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat ayam tandoori sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba! (*)