Tak Banyak Orang Tahu Khasiat Susu Kambing untuk Kesehatan Tubuh

SURABAYA, MEMORANDUM.DISWAY.ID - Mungkin bagi sebagian orang, susu kambing belum cukup familiar. Keberadaannya di pasaran pun masih tergolong sangat langka. 

BACA JUGA:Berikut 6 Air Rebusan Daun yang Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol

Namun jangan salah, layaknya susu pada umumnya, susu kambing pun punya banyak khasiat untuk tubuh. Bahkan, susu kambing punya beberapa keunggulan yang tidak dimiliki oleh susu sapi yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang. Susu kambing sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi karena kandungan kalsium dan fosfornya lebih tinggi dari susu sapi. 

Mini Kidi--

Maka dari itu, mengonsumsi susu kambing bisa membantu pencegahan osteoporosis di usia tua serta membantu menjaga kesehatan gigi pada anak-anak.

Kandungan globula lemak yang lebih kecil daripada susu sapi, membuat susu kambing lebih ringan di lambung. Kandungan oligosakarida yang dimilikinya pun mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. 

BACA JUGA:Rempah-rempah Kapulaga: Si Kecil Wangi dengan Segudang Khasiat, dari Jantung hingga Pencernaan

Hal inilah yang membuat susu kambing dikenal sebagai pendukung kelancaran sistem pencernaan dan digunakan untuk membantu mengatasi sembelit, kembung, dan diare ringan. 

Selain itu, protein yang terkandung dalam susu kambing juga bisa digunakan sebagai pereda alergi akibat susu sapi, seperti asma, muntah, bahkan eksim. Oleh karena itu, susu kambing sering dijadikan sebagai alternatif bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi susu sapi.

Susu kambing pun dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke karena susu kambing memiliki kadar kolesterol yang rendah.

Tidak hanya itu, susu kambing kaya akan selenium yang dapat meningkatkan sel darah putih dalam tubuh sehingga nantinya imun dalam tubuh akan lebih kuat dan mampu melawan berbagai kuman, virus, dan bakteri. 

Dengan berbagai kandungan gizi tersebut, susu kambing perlahan-lahan mulai dilirik sebagai sumber nutrisi harian layaknya susu sapi yang sudah banyak dikonsumsi oleh masyarakat umum. 

Namun, tetap berhati-hati dalam memilih produk susu kambing di pasaran. Pastikan susu kambing yang dipilih sudah melewati berbagai tahapan pasteurisasi atau pemasakan sebelum dikonsumsi. (Mg/Fitria Nafa)

Sumber: