Manfaat Sawi Putih untuk Kesehatan, Sayuran Kaya Nutrisi untuk Tubuh Sehat

SURABAYA, MEMORANDUM - Sawi putih (Brassica rapa pekinensis) adalah sayuran populer yang banyak digemari karena rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau. 

Selain itu, sawi putih juga kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

BACA JUGA:Manfaat Sayur Sawi untuk Kesehatan Tubuh

Berikut beberapa manfaat sawi putih untuk kesehatan:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Sawi putih mengandung folat, kalium, dan vitamin K yang membantu menjaga kesehatan jantung. Folat membantu menurunkan kadar homosistein, asam amino yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. 

Kalium membantu mengontrol tekanan darah, dan vitamin K membantu pembekuan darah.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sawi putih kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Sawi putih mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dan mencegah kanker usus besar.

BACA JUGA:Cafe Kangen Kaneng Sawiran, Tempat Kuliner Bernuansa Alam

4. Mencegah Anemia

Sawi putih mengandung zat besi, mineral penting untuk pembentukan sel darah merah. Zat besi membantu mencegah anemia, kondisi kekurangan sel darah merah yang dapat menyebabkan kelelahan dan sesak napas.

Sumber: