Satu Dekade Protiga Kitchen and Coffe Siapkan All You Can Eat Spesial Ramadan

MALANG, MEMORANDUM.CO.ID - Memperingati satu dekade Protiga Kitchen and Coffe Kepanjen dirayakan bersama awak media dan influencer. Hal itu juga sebagai refleksi perjalanan panjang yang dilakukan Protiga di tengah persaingan bisnis kuliner di ibukota Kabupaten Malang. 

Perjalanan yang cukup panjang yang telah ditempuh Protiga Kitchen and Coffe, masih mampu bertahan lebih dari satu dekade menggambarkan bahwa Protiga harus tetap eksis pada bisnis kuliner. Pada kesempatan peringatan satu dekade tersebut, Protiga juga melakukan peluncuran berbagai varian menu baru makanan dan minuman.

BACA JUGA:Bupati Malang Dukung Pengembangan Kuliner & Wisata

Mini Kidi--

Selama sepuluh tahun terakhir, Protiga Kitchen and Coffee dikenal dengan konsistensinya dalam menyajikan cita rasa terbaik. Dalam perayaan spesial ini, pengunjung akan diperkenalkan pada aneka menu baru yang mencakup hidangan western, lokal, dan nusantara. 

Selain itu, beragam varian minuman menarik juga turut diluncurkan untuk memanjakan lidah para pelanggan setia. Tak hanya itu, Protiga Kitchen and Coffee juga menawarkan promo spesial berupa diskon 25 persen untuk semua menu baru. Promo ini berlaku dengan syarat pelanggan harus mengikuti akun Instagram Protiga, mengunggah cerita di Instagram dengan menandai akun resmi mereka, serta memberikan ulasan di Google Maps.

Selain promo tersebut, selama bulan Ramadan mendatang, restoran Protiga Kitchen and Coffee juga menghadirkan promo spesial bertajuk "All You Can Eat Spesial Ramadhan", yang memungkinkan pengunjung menikmati berbagai hidangan lezat sepuasnya.

BACA JUGA:Dispora Akan Buat Wisata Kuliner Kanjuruhan

"Perayaan satu dekade ini diharapkan dapat menjadi momen berharga tidak hanya bagi Protiga Kitchen and Coffee, tetapi juga bagi seluruh pelanggan yang telah setia mendukung selama sepuluh tahun terakhir," ungkap Owner Protiga Kitchen and Coffe, Almathea Fauziah.

Fauziah menjelaskan, bahwa ada beberapa menu klasik yang tetap dipertahankan karena memiliki nilai historis dan cita rasa yang khas.

"Menu bebek goreng dan rawon merupakan hasil RnD masterpiece dari almarhum bapak. Rawon merupakan resep warisan dari nenek kami. Menu ini masih bertahan hingga sekarang," kata, Almathea.

BACA JUGA:Lahirkan Ikon Kuliner Baru Kota Malang Gelar Lomba Cipta Rasa

Selain mempertahankan menu klasik, pada momen perayaan 10 tahun ini, Protiga juga meluncurkan menu spesial yang membawa kenangan masa awal merintis usaha ini, yaitu nasi tomat kambing dan nasi sayur pedas empal.

Fauziah bilang, kedua menu baru tersebut adalah resep makanan warisan dari keluarganya. "Nasi tomat kambing adalah masakan kesukaan bapak saya. Ini warisan resep makanan dari nenek saya. Saat itu nenek masak untuk bapak, kok enak. Kemudian resepnya kita coba," tambah, Fauziah. 

Sumber: