Cerita Seputar Telur
Ilustrasi telur ayam yang dikenal sebagai sumber protein lengkap dan nutrisi penting bagi tubuh.-(sumber foto: AI)-
Bagaimana dengan mengonsumsi telur mentah? Ternyata telur mentah tidak dapat diserap sebaik telur matang. Hasil studi membuktikan, protin telur mentah hanya dapat diserap usus 50-60% saja. Telur mentah kadang mengandung bakteria Salmonella yang bisa menyebabkan kram, diare, mual, muntah.
BACA JUGA:Lanjut Usia Boleh Berpuasa?
Jadi, bagi yang dapat berpuasa, nikmatilah kelezatan telur yang kaya protein lengkap, vitamin B12 untuk pembentukan sel darah merah, choline untuk kesehatan otak, vitamin D untuk tulang, dan selenium untuk imunitas. Cukup satu sampai dua butir sehari. Sehat selalu. (Dari berbagai sumber). (*)
Sumber:
- Share:
