Terdapat ratusan jenis keju di dunia, dengan variasi rasa, tekstur, dan tingkat kematangan yang berbeda-beda. Beberapa jenis keju yang populer di antaranya cheddar, mozzarella, parmesan, brie, dan feta.
Manfaat Keju:
Keju merupakan sumber protein, kalsium, dan vitamin yang baik. Keju juga mengandung probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
Keju telah menempuh perjalanan panjang dan fascinating sejak zaman kuno hingga menjadi makanan favorit global.
Dengan berbagai jenis dan manfaatnya, keju akan terus menjadi bagian penting dalam kuliner dunia. (mg 9)