Rujak cingur mudah ditemui di berbagai penjuru Surabaya, mulai dari warung tenda pinggir jalan hingga restoran mewah. Tak heran, hidangan ini memang begitu dicintai oleh masyarakat Surabaya dan wisatawan.
Bagi yang penasaran ingin mencoba rujak cingur, ada beberapa tips yang bisa dicoba. Pertama, pilihlah warung atau restoran yang terkenal dengan kelezatan dan kebersihannya. Kedua, jangan ragu untuk meminta tingkat kepedasan bumbu yang sesuai dengan selera Anda. Ketiga, nikmatilah rujak cingur perlahan-lahan agar bisa benar-benar merasakan sensasi unik dari setiap bahannya.
Rujak cingur Surabaya tak hanya sekedar makanan, tetapi juga representasi kekayaan budaya dan cita rasa khas Kota Pahlawan. Jadi, jika berkunjung ke Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner legendaris ini!
Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas, beberapa warung rujak cingur Surabaya juga menambahkan kikil sapi atau buah pisang batu ke dalam racikannya. Hal ini menambah variasi rasa dan tekstur yang semakin menggoyang lidah.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera agendakan perjalanan Anda ke Surabaya dan nikmatilah kelezatan rujak cingur yang tiada dua!(*)