Dalam 6-7 jam, bawang putih akan mulai bekerja melawan bakteri. Bawang putih memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan bakteri penyebab infeksi, seperti infeksi saluran pernapasan dan infeksi saluran kemih.
7-10 Jam
Dalam 7-10 jam, bawang putih akan mulai melindungi tubuh dari oksidasi. Bawang putih mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat oksidasi.
10-24 Jam
Dalam 10-24 jam, bawang putih akan mulai bekerja membersihkan tubuh. Bawang putih mengandung senyawa allicin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah, dan gula darah. Selain itu, bawang putih juga dapat membantu membersihkan racun dan logam berat dari tubuh.
BACA JUGA:Tingkatkan Produksi Petani Bawang, Petrokimia Tawarkan Solusi
Manfaat Lainnya dari Makan Bawang Putih Panggang
Selain manfaat-manfaat yang disebutkan di atas, makan bawang putih panggang juga dapat memberikan manfaat lain, seperti:
• Meredakan gejala pilek dan flu. Bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa ini dapat membantu meredakan peradangan di saluran pernapasan dan meredakan gejala pilek dan flu.
• Dampak kanker. Bawang putih mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas dapat meningkatkan risiko kanker.
• Meningkatkan kesehatan jantung. Bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kolesterol jahat yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Tips Makan Bawang Putih Panggang
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari bawang putih panggang, sebaiknya konsumsilah bawang putih panggang yang masih hangat. Anda dapat memanggang bawang putih di oven atau di atas wajan.
Berikut tips memanggang bawang putih:
• Pilih bawang putih yang masih segar.
• Kupas kulit bawang putih.