MEMORANDUM - Miso soup merupakan salah satu hidangan khas Jepang yang populer di seluruh dunia.
Hidangan ini terbuat dari kaldu dashi, miso, dan berbagai macam sayuran.
Miso soup adalah hidangan yang lezat dan sehat, serta cocok untuk vegetarian.
BACA JUGA:Selain Diet, Konsumsi Juga Sayuran Ini Untuk Bakar Lemak Perut
BACA JUGA:Simak Kandungan Nutrisi di Dalam Sayuran Wortel
Berikut adalah resep miso soup dengan tambahan tofu dan sayuran:
Bahan-bahan:
• 1 liter kaldu dashi
• 2 sendok makan miso putih
• 100 gram tahu sutra, potong dadu
• 100 gram jamur shimeji, potong-potong
• 1 batang daun bawang, iris tipis
BACA JUGA:Manfaat Sayuran Buncis untuk Kesehatan Tubuh.
Cara membuat: