Hotel Dafam Fortuna Jember Ajak Buka Puasa Bersama Warga dan Karyawan

Para warga sekitar hotel menikmati menu tradisional dan masakan Chainz.

Jember, memorandum.co.id - Manajemen Hotel Dafam Fortuna Jember menggelar buka puasa bersama warga sekitar di Jalan Karimata, Lingkungan Gumuk Kerang, Kelurahan/Kecamatan Sumbersari, Kamis (13/4/2023). Ini   dalam rangka menjalin silaturahmi dan mempererat tali persaudaraan. Pada kesempatan tersebut Helman Dedy Choandra selaku General Manager Hotel Dafam Fortuna Jember, menyatakan semoga keberadaan Jotel Dafam Fortuna Jember, bermanfaat bagi masyarakat sekitar dan Kabupaten Jember. Turut hadir dalam acara buka puasa bersama ini warga RT 003, RW 13, RT 003, RT 005, RW 007 dan diikuti pemuka agama dan tokoh masyarakat, lingkungan Gumuk Kerang, Kelurahan/Kecamatan Sumbersari. "Kegiatan ini digelar dalam rangka menjalin silaturahmi dan mempererat tali persaudaraan. Kita ingin berbagi kebahagiaan bersama warga sekitar hotel dan menambah kas RT satu jutaan," kata Helman Dedy Choandra. Masih lanjut dia, kegiatan ini juga sebagai ungkapan rasa sukur pada apa yang telah diperoleh selama ini. Pihaknya berharap semoga hikmat ramadan ini dapat menjadikan manusia yang penuh iman, jujur dan semakin produktif dalam bekerja serta penuh rasa syukur. "Kami sampaikan permintaan maaf jika banyak kekurangan baik dari segi tempat, makanan, servis atau lain sebagainya. Semoga kegiatan ini membawa kebahagiaan bagi kita semua," pungkasnya. Fanis Al Amin Chef Hotel Dafam Fortuna Jember, menerangkan, menu yang disajikan adalah menu tradisional menggandeng UMKM warga sekitar dan menu Chainz, "Mulai nasi goreng seafood, mie hokyan, sedangkan menu tradisional suwir tuna, sambal kemangi, sate ayam dan bakso serta bistik daging. Untuk penyegar menghilangkan haus disediakan cendol dan es kopyor, " tegas  Fanis. Sementara Hutomo (80) dan Sumarno (75) warga RT 003/RW 007, lingkungan Krajan barat, Kelurahan/Kecamatan Sumbersari, mengatakan, ia setiap tahun selalu diundang oleh pihak pengelola manajemen hotel Dafam Fortuna Jember. "Berbuka puasa bersama warga di hotel Dafam Fortuna Jember setiap tahun digelar, bahkan dengan menu masakan beraneka macam olahan tradisional dan modern. Yang di ikuti oleh semua warga setempat/sekitar, sebagai wujud merawat silahturahmi, " tutur Hutamo yang diamini oleh Sumarno. Hutomo menambahkan, sejak mulai berdiri dengan nama Meotel hingga sekarang menjadi Hotel Dafam Fortuna pihak manajemen sangat kooperatif dengan warga, setiap kegiatan 17 Agustusan pasti menyumbang. (edy)