Maka dari itu dengan menyajikan ikan utuh, diharapkan seluruh anggota keluarga selalu mendapatkan rezeki yang melimpah sepanjang tahu.
2. Mi Panjang Umur
Mi panjang umur menjadi simbol dari harapan untuk meminta panjang umur dan selalu diberi kesehatan hingga sepanjang tahun.
Mi ini biasanya disajikan tanpa dipotong sebagai simbol kebahagiaan dalam kehidupan yang panjang tidak boleh terputus.
Semakin panjang mi yang dimakan, maka dipercaya akan semakin kuat doa untuk mengharapkan berkah umur panjang.
BACA JUGA:Tradisi Imlek yang Masih Dilestarikan Masyarakat Tionghoa di Indonesia hingga Sekarang
3. Kue Keranjang
Kue keranjang merupakan hidangan berbahan dasar tepung ketan dan gula. Kue ini menjadi lambang permohonan harapan untuk meraih peningkatan hidup baik dalam hal karir, pendidikan, maupun aspek lainnya.
Selain itu, tekstur kuenya yang lengket dan kenyal juga dianggap sebagai simbol keharmonisan dalam keluarga yang selalu dekat satu sama lain.
4. Yu Sheng
Yu Sheng atau yang disebut juga dengen Yee Sang adalah menu makan malam khas Imlek berupa salad dan ikan segar.
Salad ini terbuat dari berbagai irisan sayur seperti lobak putih, lobak hijau, wortel, irisan ikan mentah, taburan biji wijen, dan biasanya untuk menyesuaikan selera, di Indonesia sering kali ditambahkan saus kacang.
Menu ini menjadi simbol keberuntungan tahun baru dan harapan agar diberikan rezeki yang melimpah.
BACA JUGA:Imlek Semakin Dekat! Inilah Makna Simbol ‘Yin-Yang’ yang Ternyata Berkaitan dengan Kesehatan Mental
5. Buah Jeruk
Jeruk menjadi buah wajib saat perayaan Imlek. Warna jeruk yang cerah dipercaya sebagai simbol kemakmuran dan kekayaan.