Adu Manis! Perbedaan Anggur Hijau Biasa dan Shine Muscat

SURABAYA, MEMORANDUM - Anggur hijau dan Shine Muscat adalah dua jenis anggur yang populer di Indonesia. 

Meski sama-sama hijau, keduanya memiliki beberapa perbedaan yang perlu diketahui.

BACA JUGA:Yuk Ketahui, Manfaat Anggur Hitam untuk Kesehatan Jantung, Kulit, dan Rambut

Warna dan Bentuk

Anggur hijau umumnya berwarna hijau kekuningan dengan bentuk bulat lonjong. 

Ukurannya bervariasi, tetapi umumnya lebih kecil dibandingkan Shine Muscat. Shine Muscat memiliki warna hijau yang lebih terang dan bentuk yang lebih bulat. 

Ukurannya juga umumnya lebih besar dan memiliki tekstur yang lebih renyah.

BACA JUGA:Mencicipi Anggur Terbaik di Lembah Napa

Rasa dan Tekstur

Anggur hijau memiliki rasa manis dan sedikit asam dengan tekstur yang renyah dan juicy. 

Shine Muscat memiliki rasa yang lebih manis dan aromatik dengan tekstur yang lebih lembut dan juicy. 

Shine Muscat juga memiliki rasa yang lebih kompleks dengan sedikit rasa buah pir dan melon.

BACA JUGA:Khasiat Buah Anggur untuk Kesehatan Tubuh

Biji

Sumber: