Diskopdag Surabaya Berikan Pelatihan Pedagang dan Sajikan River View
SWK Kalimas terlihat sepi dan mendapatkan sorotan dari anggota Komisi B DPRD Surabaya.-Oskario Udayana-
SURABAYA, MEMORANDUM.CO.ID - Beberapa Sentra Wisata Kuliner (SWK) di Surabaya, termasuk SWK Kalimas Timur, masih menghadapi kendala dalam menarik minat pengunjung meskipun telah diresmikan. Antusiasme masyarakat yang tinggi saat pembukaan belum dapat dipertahankan.
BACA JUGA:Buleks Soroti Masa Depan SWK Surabaya: Perlu Regulasi dan Inovasi Agar Tak Mati Suri
Kepala Tim Kerja Pengembangan Usaha Mikro Dinas Koperasi, UKM, dan Perdagangan Kota Surabaya, Doni, menjelaskan beberapa upaya yang dilakukan untuk meningkatkan daya tarik SWK Kalimas Timur. Salah satu fokus utama adalah peningkatan kualitas kuliner dan penyajian.
Mini Kidi--
"SWK Kalimas Timur nantinya akan menawarkan pengalaman menikmati kuliner dengan river view yang menarik. Namun, sebelum itu, kita perlu meningkatkan cita rasa dan variasi makanan yang ditawarkan. Makanan khas Kalimas akan dikembangkan lebih lanjut agar pengunjung benar-benar merasakan keunikannya," ujar Doni, Jumat 23 Mei 2025.
BACA JUGA:50 Persen SWK di Surabaya Masih Sepi, Pemkot Siapkan Langkah Strategis
Doni menambahkan, pengembangan river view masih dalam tahap perencanaan dan belum diresmikan.
"Pemkot Surabaya akan menghadirkan river view yang memungkinkan pengunjung menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan sungai Kalimas," jelasnya.
BACA JUGA:Tingkatkan Daya Tarik SWK Kalimas Timur, DPRD Surabaya Dorong Pemkot Bangun Dermaga Wisata Sungai
Saat ini, Pemkot Surabaya juga memberikan pendampingan kepada para pedagang SWK Kalimas Timur, termasuk bantuan berupa gerobak dan pelatihan penyajian makanan.
BACA JUGA:Sepi Pengunjung, SWK Kalimas Timur Merana
"Bantuan dari CSR Pelindo, seperti gerobak dan pelatihan, sangat membantu. Namun, fokus utama kita bukan hanya pada makanan itu sendiri, tetapi juga pada standar penyajian yang memuaskan pengunjung," pungkas Doni. (rio)
Sumber:
- Share:
