Ayo Makan Telur

Kesukaan pada telur ayam kampung terutama karena keyakinan berasal dari ayam dengan makanan alamiah, termasuk sayur, insekta, biji-bijian, dengan rasa lebih gurih. 

BACA JUGA:Manisnya Madu Asli

Jangan khawatir, karena informasi telur ayam ras mengandung hormon adalah tidak benar. Penggunaan hormon pada industri peternakan ayam tidak diperkenankan. 

BACA JUGA:Lanjut Usia Boleh Berpuasa?

Sekarang ada telur ayam omega 3, yang harganya lebih  mahal. Kandungan lemak omega 3 pada kuning telurnya lebih tinggi , kandungan protein tidak berubah. 

BACA JUGA:Sup Lentil Ramah Pencernaan

Hasil studi ilmiah menengarai manfaat asam lemak omega 3 sebagai pendukung kesehatan jantung dan fungsi otak, memperbaiki keseimbangan lemak darah, dan menurunkan radang.  

BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Mulut dengan Siwak

Pastikan ada keterangan pada kemasan yang menyebutkan kandungan omega 3 per butir telur. 

BACA JUGA:STMJ dan Energi Puasa

Kalau memungkinkan, telur jenis ini adalah pilihan yang cocok untuk makan sahur, karena menyediakan kecukupan protein berkualitas tinggi,  dan lemak sehat yang memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang bisa bertahan lebih lama. 

BACA JUGA:Jamu Penambah Kekuatan Tubuh

Telur burung puyuh mudah didapat. Aman, walau lemak dan kolesterol sedikit  lebih tinggi dari telur ayam. Telur bebek termasuk yang terkaya kandungan protein dan lemaknya.  

BACA JUGA:Puasa dan Diabetes

Rasanya  paling enak, lebih sulit di cerna, dan tinggi lemak. Karena itu banyak dijual sebagai telur asin. Jadi, pilih saja telur ayam dalam bulan puasa. Ayo makan telur. (Dari berbagai sumber) (*)

Sumber: