Cerita tentang Beras
Ilustrasi cerita tentang beras. --
Indeks glikemik nasi putih tinggi, artinya cepat meningkatkan kadar gula dalam darah. Oleh karenanya, upaya perlu dilakukan untuk meningkatkan keamanan pemakaian, seperti memadukan nasi putih dengan sayuran berserat tinggi dan protein untuk memperlambat penyerapan gula darah.
Jadi, sebenarnya bukan soal memilih beras putih atau beras merah. Yang lebih penting adalah mengenal makanan kita dan membuat pilihan yang lebih beragam serta seimbang. Anjuran utama yang harus dipatuhi adalah membatasi porsi nasi putih agar beban glikemik yang masuk ke dalam tubuh tetap terkendali. Patuhi anjuran itu secara seksama terutama bagi penderita penyakit diabetes, agar kadar gula darah dan kondisi kesehatan umum tetap terjaga. Inilah sebenarnya kunci penting untuk terwujudnya cita-cita tetap sehat sepanjang waktu. (Dari berbagai sumber).
Sumber:








