50 gram margarin, lelehkan
50 gram kismis
Langkah-langkah:
Campurkan tepung terigu, gula pasir, tepung maizena, ragi instan, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
Masukkan susu cair hangat dan margarin leleh. Aduk hingga tercampur rata.
Uleni adonan selama 10 menit hingga kalis dan elastis.
Tutup wadah dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.
Bentuk adonan menjadi bola-bola dan isi dengan kismis.
Letakkan adonan di atas kertas roti dan diamkan kembali selama 15 menit.
Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.
Angkat dan sajikan.
3. Granola Kismis
Bahan-bahan:
200 gram oatmeal
50 gram kacang almond, cincang kasar