BACA JUGA:5 Bahaya Sering Makan Seblak yang Bisa Berdampak Buruk pada Kesehatan
4. Obesitas
Seblak merupakan makanan yang tinggi kalori dan lemak. Satu porsi seblak dapat mengandung hingga 500 kalori.
Obesitas merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan penyakit kronis lainnya. Oleh karena itu, penting untuk membatasi asupan kalori dan lemak, termasuk dari seblak.
5. Asam urat
Seblak juga mengandung banyak purin, yaitu zat yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Asam urat tinggi dapat menyebabkan nyeri sendi, terutama di persendian jari kaki, lutut, dan siku.
BACA JUGA:Anda tahu? Ini 10 Makanan yang Menyebabkan Asam Lambung Naik
Tips Mengonsumsi Seblak dengan Sehat
Meskipun seblak dapat menimbulkan berbagai macam bahaya jika dikonsumsi berlebihan, namun seblak tetap dapat dikonsumsi dengan aman jika dikonsumsi dengan bijak. Berikut adalah beberapa tips mengonsumsi seblak dengan sehat:
• Konsumsi seblak sesekali saja, misalnya seminggu sekali atau dua kali.
• Batasi porsi seblak yang dikonsumsi, misalnya tidak lebih dari 100 gram per porsi.
• Pilih seblak yang menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.
• Hindari seblak yang menggunakan penyedap rasa berlebihan.
• Tambahkan sayuran segar ke dalam seblak untuk menambah kandungan gizi.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat tetap menikmati seblak dengan aman tanpa khawatir akan bahayanya.(*)