Puasa Ramadan hari ketiga adalah momen di mana orang sudah mulai dapat menyesuaikan diri dengan irama berpuasa. Memang energi untuk beraktivitas masih perlu diatur, namun rasa lapar mulai dapat dikendalikan.
Nah, agar masa penyesuaian tetap berjalan lancar, saatnya melirik kurma. Buah ini secara spiritual direkomendasikan, dan secara medis memang bermanfaat. Buah kecil dengan energi besar ini terbukti secara ilmiah praktis dan menjadi pilihan cocok untuk berpuasa.
BACA JUGA:Cara Tepat Pilih Suplemen
Kandungan gula alamiah kurma akan diolah menjadi energi oleh tubuh, yaitu untuk menggantikan energi yang sudah dipakai selama berpuasa. Selain menyediakan kecukupan energi, kandungan gula kurma mudah diserap saluran cerna.
Dengan mengonsumsi 1-2 buah kurma dan segelas air saat berbuka puasa, maka akan terjadi kenaikan kadar gula darah secara perlahan sebagai pengganti gula darah yang habis saat berpuasa.
Proses yang cepat ini terjadi berkat efektivitas serat kandungannya yang membantu kelancaran proses pencernaan. Serat alamiah kurma baik untuk mencegah sulit buang air besar yang seringkali dialami saat berpuasa.
BACA JUGA:Batasi Minuman Dingin, Teh, dan Kopi
Dan, tentu saja, buah ini kaya kandungan mineral seperti kalium dan magnesium yang penting untuk mendukung kelancaran fungsi otot dan mendapatkan keseimbangan cairan tubuh.
Makan 2-3 buah kurma saat makan sahur membantu menjaga pengaturan energi dan mengurangi rasa lelah atau “bad mood” pada pagi hari. Jangan makan kurma terlalu banyak dalam satu waktu, karena menyebabkan kadar gula darah berlebih, menimbulkan rasa kantuk, dan memicu perut kembung.
Kurma Ajwa
Jenis kurma banyak, dan pastinya membuat belanja kurma makin menyenangkan. Tidak perlu yang harganya mahal, pertimbangan utama adalah kualitas dan keasliannya.
Ajwa adalah jenis kurma yang dihargai dan mempunyai kedudukan istimewa bagi umat muslim karena alasan spiritual dan tradisi. Keistimewaannya adalah lembut dengan tekstur sedikit kering, tidak terlalu manis, warna gelap.
BACA JUGA:Pilih Menu Sahur yang Pas
Rasa manis yang tidak berlebih itu membuatnya lebih terasa nyaman di lambung. Tetapi bila terlalu mahal, jenis kurma lain pun bermanfaat bagi kesehatan. Perhatikan beberapa hal saat memilih, seperti buahnya lunak tapi tidak berair, permukaan bersih dan kering, tidak terlalu mengkilap seperti ada lapisan gula, tidak tercium bau fermentasi. Harap waspada, orang dengan diabetes, gangguan ginjal, obesitas tetap perlu mengonsumsi kurma dalam jumlah terbatas. (*)