Harga Beras Naik Maret 2026, Ini Alternatif Menu Sahur dari Gandum dan Singkong
Gandum dan singkong menjadi alternatif pengganti nasi yang mengenyangkan untuk menu sahur saat harga beras melonjak. -(sumber: AI)-
SURABAYA, MEMORANDUM.DISWAY.ID - Kenaikan harga beras yang terjadi di beberapa wilayah pada Maret 2026 membuat banyak orang mulai mencari sumber karbohidrat lain untuk kebutuhan sehari-hari, terutama saat bulan Ramadan.
Selain lebih ekonomis, variasi dalam bahan makanan juga bisa memberikan asupan gizi yang lebih bervariasi.
Mini Kidi Wipes.--
Sumber karbohidrat sebenarnya tidak hanya berasal dari nasi saja. Berbagai jenis makanan seperti gandum, singkong, jagung, dan umbi-umbian juga dapat menjadi pilihan yang mengenyangkan sekaligus bernutrisi.
BACA JUGA:Pengabdian Dosen Unugiri Kembangkan Ekonomi Kreatif Pesantren Melalui Olahan Singkong
Di antara semua pilihan tersebut, gandum dan singkong merupakan dua bahan yang paling gampang diolah dan mudah ditemukan di pasaran. Keduanya juga cocok untuk menu sahur karena dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa seharian.
BACA JUGA:Bulog Jatim Catat Serapan 200 Ribu Ton Setara Beras Tertinggi Sepanjang Sejarah
Gandum
Gandum dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat kompleks yang mengandung serat, vitamin B, dan berbagai mineral penting. Kandungan seratnya membuat rasa kenyang bertahan lebih lama sehingga cocok untuk menu sahur.
Olahan gandum juga sangat beragam dan praktis untuk sahur, misalnya:
• Roti gandum utuh dengan telur atau sayuran
• Oatmeal hangat dengan buah
• Pasta gandum dengan sayur dan protein
Sumber:
- Share:
