MEMORANDUM- Surabaya memiliki segalanya untuk memanjakan lidah Anda, dari makanan khas tradisional hingga hidangan modern yang kreatif.
Untuk menikmati hidangan lezat di Surabaya dengan maksimal, ada beberapa tips jitu yang dapat Anda ikuti.
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati hidangan lezat di Surabaya:
1. Cari Rekomendasi Lokal:
Sebelum mulai menjelajah, tanyakan rekomendasi tempat makan dan hidangan khas Surabaya kepada penduduk setempat atau melalui media sosial.
Masyarakat lokal biasanya tahu tempat-tempat terbaik yang mungkin tidak terlalu dikenal oleh wisatawan.
2. Jelajahi Pasar Tradisional:
Pasar-pasar tradisional seperti Pasar Ampel dan Pasar Keputran adalah tempat yang tepat untuk mencicipi makanan khas Surabaya seperti Rawon, Lontong Balap, dan Tahu Campur.
Di sini Anda juga bisa menemukan bahan makanan segar dan produk lokal.
3. Coba Hidangan Khas:
Pastikan untuk mencoba hidangan khas Surabaya seperti Rawon (soto daging dengan kuah hitam khas), Semanggi (sambal goreng kacang tanah), dan Cakwe (roti goreng Surabaya).
Jangan lupa untuk mencoba makanan laut segar di kawasan Pasar Ikan Bunder.
BACA JUGA:Surabaya, Surga Kuliner yang Menawarkan Cita Rasa Tak Terlupakan
BACA JUGA:Lontong Balap, Hidangan Ikonik Surabaya
4. Nikmati Kuliner Malam:
Surabaya dikenal dengan kulinernya yang hidup di malam hari. Tempat-tempat seperti Bubutan, Kenjeran, dan Wonokromo menawarkan berbagai macam hidangan di warung-warung malam.
5. Kunjungi Tempat Makan Terkenal:
Ada beberapa tempat makan yang terkenal di Surabaya seperti Hoka Hoka Bento, Depot Bu Rudy, dan Baso Ndeso. Pastikan untuk mengunjungi beberapa di antaranya untuk mencicipi hidangan terbaik mereka.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, diharapkan dapat menikmati kuliner Surabaya dengan lebih maksimal dan membuat pengalaman wisata menjadi lebih mengesankan.
Jangan lupa untuk mendokumentasikan pengalaman dengan mengambil foto atau merekam video, sehingga dapat mengingat kembali momen mengesankan tersebut. (*)