Khofifah Pilih Sapi Belgian Blue untuk Kurban Iduladha, BeratTembus 1 Ton

SURABAYA, MEMORANDUM.DISWAY.ID - Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa memutuskan membeli sapi jenis Belgian Blue untuk hewan kurban Iduladha 1447 H/2026 M. Keputusan Khofifah diambil saat meninjau langsung peternakan Berkah Wafa Farm di Desa Watesnegoro, Kecamatan Ngoro, Kabupaten Mojokerto.

Dalam kunjungan itu, Khofifah melihat berbagai jenis sapi unggulan yang tersedia, mulai dari Peranakan Ongole (PO), Limosin, Simental, hingga Red Brahman. Namun, perhatiannya tertuju pada sapi Belgian Blue yang dikenal memiliki postur tubuh besar dan otot yang sangat kekar.

BACA JUGA:Peringatan Hardiknas 2026, Gubernur Khofifah Dorong Pendidikan Merata hingga Pelosok Jatim

Mini Kidi Wipes.--

"Saya bahagia sekali melihat sapi Belgian Blue. Ini obsesi lama saya. Insyaallah saya akan ambil sapi Belgian Blue untuk kurban tahun ini," ujar Khofifah, dari keterangannya pada Minggu, 3 Mei 2026.

Sapi Belgian Blue memang memiliki keunggulan genetik yang khas, yakni pertumbuhan otot ganda (double muscle) yang membuat massa dagingnya lebih banyak dibanding sapi pada umumnya. Di peternakan tersebut, bobot sapi jenis ini bahkan bisa mencapai lebih dari 1 ton, dengan beberapa sapi lain menembus hingga 1,4 ton.

BACA JUGA:Khofifah Teken Kesepakatan May Day 2026 dengan Buruh Ini Poin Pentingnya

Khofifah mengungkapkan ketertarikannya pada jenis sapi ini sudah muncul sejak lama, tepatnya saat diperkenalkan oleh duta besar Indonesia di Eropa usai Pilgub 2018. Saat itu, teknologi pengembangannya masih terbatas. Kini, sapi Belgian Blue sudah bisa dibudidayakan di Indonesia melalui teknologi inseminasi buatan dan transfer embrio.

Menurutnya, perkembangan ini membuka peluang besar bagi peternak lokal untuk meningkatkan kualitas ternak sekaligus nilai ekonomi. Selain itu, masyarakat juga memiliki lebih banyak pilihan hewan kurban dengan kualitas unggul.

Di sela kunjungan, Khofifah juga memastikan bahwa ketersediaan hewan kurban di Jawa Timur dalam kondisi aman dan mencukupi. Ia menegaskan bahwa seluruh ternak yang disiapkan telah bebas dari Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) serta memenuhi syarat kesehatan dan syariah.

Ayo bolo kita gempur rokok ilegal.--

"Kami ingin memastikan masyarakat tidak ragu berkurban. Ternak kita cukup, sehat, dan aman," pungkasnya. 

Langkah Khofifah membeli sapi Belgian Blue ini sekaligus menjadi simbol optimisme terhadap kemajuan peternakan di Jawa Timur, yang kini mampu menghasilkan ternak unggul berstandar tinggi untuk kebutuhan dalam maupun luar daerah. (Ain)

Sumber: