Bupati Mojokerto Sidak Pasar Raya Mojosari, Temukan Kandungan Formalin pada Ikan Asin

MOJOKERTO, MEMORANDUM.DISWAY.ID - Kandungan formalin ditemukan pada hampir seluruh sampel ikan asin dan cumi asin yang diuji di lapak pedagang Pasar Raya Mojosari, Kabupaten Mojokerto. Selain ikan dan cumi, bahan kerupuk puli juga terdeteksi mengandung boraks. 

Temuan tersebut diketahui saat Bupati Mojokerto melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Raya Mojosari pada Kamis 12 Maret 2026. Dengan adanya temuan tersebut, petugas langsung bertindak mengamankan produk yang terindikasi mengandung zat berbahaya. 

BACA JUGA:Resahkan Warga, Bupati Mojokerto Pantau Tambang Galian C di Ngoro

Mini Kidi Wipes.--

Pedagang yang barangnya kedapatan mengandung formalin dan boraks, diberikan edukasi serta peringatan tegas agar tidak kembali menjual produk yang berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat. 

"Barang yang mengandung zat berbahaya langsung kami amankan. Kami juga memberikan edukasi dan larangan tegas kepada pedagang agar tidak menjual kembali produk yang mengandung formalin maupun boraks," tegas Bupati Mojokerto Muhammad Albarraa. 

Bupati yang akrab dipanggil Gus Barra ini mengimbau para pedagang agar lebih selektif dalam memilih barang dari pemasok. Di sisi lain, masyarakat diminta lebih berhati-hati saat membeli produk tertentu di pasar. 

BACA JUGA:Jelang Mudik Lebaran 1447 H, Pemkab Mojokerto Kebut Tambal Sulam Jalan Rusak

"Kami mengimbau masyarakat untuk lebih waspada ketika membeli ikan asin, cumi asin, maupun kerupuk puli. Pastikan produk yang dibeli aman agar kesehatan keluarga tetap terjaga," imbaunya. 

Namun dari hasil pemeriksaan pada sejumlah produk daging-dagingan, seperti daging sapi, ayam, dan cecek, tidak ditemukan adanya formalin dan boraks. Sehingga dinyatakan aman untuk dikonsumsi masyarakat. 

Gus Barra mengatakan, pihaknya bersama jajaran Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag), Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian, serta Dinas Pangan dan Perikanan melakukan sidak di Pasar Mojosari untuk memastikan keamanan pangan sekaligus memantau stabilitas harga kebutuhan pokok menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah/2026. 

Gempur Rokok Ilegal.--

"Kami ingin memastikan masyarakat mendapatkan bahan makanan yang aman dan layak dikonsumsi,"  katanya. 

Rombongan juga mengecek perkembangan harga bahan pokok di pasar. Secara umum, harga kebutuhan pokok terpantau masih relatif stabil. Komoditas beras dan minyak goreng tercatat tidak mengalami perubahan harga yang signifikan. Meski demikian, beberapa komoditas menunjukkan fluktuasi harga menjelang hari raya. 

Sumber: