Surabaya Akan Miliki RPU Modern di Tahun 2025
Pembangunan rumah pemotongan unggas di Tahura, Kelurahan Jeruk, Kecamatan Lakarsantri. --
SURABAYA, MEMORANDUM.CO.ID - Kabar gembira bagi warga Surabaya. Kota Pahlawan ini akan memiliki fasilitas rumah pemotongan unggas (RPU) baru yang modern dan berlokasi di kawasan Jeruk, Kecamatan Lakarsantri. Rencananya, RPU ini akan mulai beroperasi pada tahun ini dan dikelola oleh BUMD Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Surya.
Dengan luas sekitar 700 meter persegi, RPU ini diperkirakan memiliki kapasitas pemotongan hingga 5.000 ekor per hari. Fasilitas ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan efisiensi pemotongan unggas di Surabaya, sehingga masyarakat dapat menikmati daging unggas yang segar, sehat, dan berkualitas.
BACA JUGA:RPH Surabaya Terus Berbenah, Optimalkan IPAL

Fajar Arifianto Isnugroho, Direktur Utama RPH, menjelaskan pembangunan RPU saat ini sedang dalam tahap pengecatan bangunan. Setelah selesai pengecatan, akan dilanjutkan dengan pemasangan peralatan pemotongan dan memastikan sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) berfungsi dengan baik.
"Setelah semua sistem terpasang, akan dilakukan uji coba sebelum RPU dioperasikan, " kata Fajar diwawancarai Memorandum.
Fajar menyampaikan bahwa pemotongan unggas di Surabaya akan dipusatkan di RPU yang berlokasi di Taman Hutan Raya (Tahura) di Jeruk, Lakarsantri. Langkah ini bertujuan untuk mengoptimalkan proses pemotongan unggas di Surabaya, dengan harapan seluruh kegiatan pemotongan unggas dapat terpusat di RPU Jeruk Lakarsantri.
"Harapannya nanti semua pemotongan unggas di lokasi Taman Hutan Raya atau Tahura di Jeruk Lakarsantri," jelasnya.
BACA JUGA:Kasus Korupsi RPH-U, Usai Ditetapkan Tiga Tersangka hingga Kini Belum Ditahan Kejari Lamongan
Kehadiran RPU ini diharapkan dapat menjadi solusi untuk meningkatkan kualitas dan keamanan produk unggas di Surabaya. Selain itu, juga dapat memberikan kontribusi positif bagi perekonomian daerah dan menciptakan lapangan kerja baru. (alf)
Sumber:

